据悉，2017年加拿大纽芬兰和拉布拉多地区的鳕蟹配额遭到大幅削减，总配额仅为35419吨，比去年减少22%。削减的原因是因为今年2月末，加拿大渔业和海洋局曾公布了一份鳕蟹生物量的调查报告，结果显示，鳕蟹生物量以惊人的速度减少，同2013年比，骤降80%。

截至到6月11日，原定的捕捞季节马上结束，但是整个纽芬兰和拉布拉多地区鳕蟹的产量仅为15360吨，比去年的37566吨差距很大，促使官方不得不宣布延长捕捞期。

目前鳕蟹原料的市场价格已经从每箱4.3美元涨至4.9美元，而去年仅为3.2美元。（来源：第一食品网）