发布时间：2016-11-22
农业部水产品质量安全风险评估实验室（上海）是农业部首批建立的农产品风险评估实验室之一。主要承担水产品中安全隐患物质的筛查、水产品中有毒有害物质的监控以及有毒有害物质的安全性评价。成立了农业部水产品质量安全风险评估实验室（上海）技术委员会，具体指导本实验的风险评估工作。目前主要承担农业部“水产品中有毒有害物质排查与风险评估”以及上海市水产品中药物残留和贝类毒素的风险评估工作。
主办单位：中国水产科学研究院东海水产研究所
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