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含水量对软烤虾制品品质变化的影响

发布时间:2017-05-03

论文题目含水量对软烤虾制品品质变化的影响作者鲁淑彦,迟海,李学英*,杨宪时,王丽丽
发表刊物2017,38(7):86-90卷目食品工业科技
刊物级别B类影响因子.566
登记年份2017-5-3 10:43:41