挪威海产品市场研究机构Kontali近期预测，经过多年的缓慢增长和小幅下降后，未来10年全球鲑鱼养殖业或将迎来大幅扩张，到 2030 年时全球鲑鱼产量增长27%，到2033年时有望增长40%。
养殖鱼类健康水平的整体提升、战略投资的增多和陆基生产规模的加大共同推动了鲑鱼产量的复苏。Kontali预测，未来10年欧洲鲑鱼产量预计增长 25%，将引领全球鲑鱼产量的增长；而美洲的增幅则较为平缓，预计约为 11%；澳大利亚和新西兰的增幅约为 17%；亚洲（尤其是中国）也将通过推动陆基养殖和海水养殖共同发展来逐步扩大鲑鱼养殖的规模。
最大允许生物量 (maximum allowable biomass，MAB) 和环境法规等监管限制是鲑鱼养殖产业增长面临的主要挑战。例如，挪威鲑鱼养殖经常受到海虱的影响，为了减轻鲑鱼患病风险，挪威目前正在大力投资创新解决方案，如防护笼技术和增强生物安全性的相关技术。
此外，天气变化、水温变化以及沿海地区病原体的出现也给鲑鱼养殖业带来了新挑战。为了确保长期可持续发展，鲑鱼养殖业主必须继续投资相关技术措施以应对这些不断变化的环境压力。
主要鲑鱼养殖区域发展展望
挪威：由于生产规划的改进、鱼类健康状况的改善以及对水下网箱技术的投资，近期鲑鱼产量预计将出现复苏。然而，相关的监管限制，包括挪威鲑鱼养殖业的红绿灯系统和相关税收制度一直都在限制该国鲑鱼养殖业发展。
欧洲（不包括挪威）：英国、法罗群岛和冰岛等国家加强对提升养殖鲑鱼生长规格和缩短鲑鱼生产周期的投资。
智利：政策的不确定性给水产行业带来风险。随着该国鲑鱼养殖业已接近最大生产能力，生物安全风险也不断增加。
北美：在加拿大，监管变化正在促使鲑鱼养殖业向陆基养殖转变，而美国鲑鱼的海水养殖产量预计将保持稳定。
澳大利亚和新西兰：海洋温度的升高减缓了澳大利亚鲑鱼产量的增长。新西兰新上的沿海养殖项目预计将为全球鲑鱼产量增长做出一定贡献。
俄罗斯和中国：俄罗斯国内不断增长的需求正在鼓励鲑鱼养殖业的发展。中国鲑鱼的陆基养殖和海水养殖正在齐头并进，但尚未完全形成大规模生产。
陆基生产将成为鲑鱼产量的主要增长点
陆基鲑鱼养殖正在成为一种从环境和政治角度上均可持续的养殖方案，预计到2033年，陆基鲑鱼养殖的增长将成为鲑鱼产量的最大增长点。挪威正在推进流通技术（flow-through technology），而北美和亚洲正在成为鲑鱼陆基养殖的重要地区。冰岛则获得了大量投资以支持鲑鱼陆基养殖，因为陆基养殖鲑鱼符合该国严格的生物安全法规的要求。
Kontali还预测，未来10年全球野生鲑鱼捕捞量预计将保持稳定，平均年产量在 80 ×104t～90×104t，会出现一些季节性波动。（信息来源：fis）
