中国有句谚语叫“靠山吃山，靠海吃海”。一项国际最新研究称，到本世纪中叶，全球“靠海吃海”的比重或将大幅增加。

国际着名学术期刊《自然》最新发表一项可持续性研究的论文指出，到2050年，全球海洋食物年产量或增加2100万-4400万吨，这将占到本世纪中期喂养98亿人口所需肉类总增幅的12%-25%。在可持续粮食生产中实现这一增长将取决于各种因素，包括政策改革、技术创新和未来需求。

据了解，随着全球粮食需求不断增加，是否能在不牺牲其他生态系统服务的前提下提高供给一直有待明确，尤其是考虑到用地扩张对气候变化和生物多样性产生的潜在影响。野生渔场和养殖渔场(海水养殖)供应的海洋食物只占当前全世界食用肉产量的17%，但对全球粮食与营养安全或具有重要作用。

论文通讯作者、美国加州大学圣塔芭芭拉分校克里斯托弗·科斯特洛(Christopher Costello)和同事通过利用4702个野生渔场的数据模拟未来产量，并预估全球的海水养殖潜力。他们利用结合经济管理和饲养约束等因素的生物经济模型，计算野生渔业、有鳍鱼类养殖和双壳贝类养殖这三个最大海洋食物领域在2050年的全球食物供应量，并通过将这些供给预测与需求情景相对比，还计算出今后海洋食物的可能产量。

其研究结果显示，野生渔业、有鳍鱼类养殖和双壳贝类养殖这三个领域，尤其是两个海水养殖领域，都能可持续地生产比今天多得多的食物。在纳入政策改革和技术进步的情景中，海产品产量有望在2050年最多提供预计全球人口所需肉类增幅的1/4。

论文作者认为，这项研究还表明，未来的海产品构成可能会发生巨大变化：虽然野生渔场在今天占据主导地位，但到2050年，高达44%的海洋食物可能都将来自海水养殖。（信息来源：海洋网）