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湖北鱼虾蟹“游”进金陵城 湖北“水产军团”抢滩长三角

发布时间:2023-01-13

2022年12月30日,湖北优质农产品宣传推介暨产销对接活动在江苏南京举行。

活动现场

潜江龙虾、武昌鱼、仙桃黄鳝、洪湖大闸蟹等湖北水产类区域公用品牌,组成湖北“水产军团”,集体亮相南京,23家湖北农企携水产鲜货、深加工和预制菜产品参与现场展出,并与50余家南京渠道商开展产销对接。

现场农产品展台

本次活动由湖北省农业农村厅主办,湖北长江垄上传媒集团承办,江苏省餐饮行业协会、南京市菜篮子工程促进会、南京众彩批发市场有限公司、武汉食和岛网络科技有限公司协办。

现场产品展示

湖北,千湖之省,鱼米之乡。万里长江横贯东西,为湖北带来了充沛的水源和丰富的养料,让湖北成为鱼虾蟹生长的天堂。从普通的青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼,到特色的武昌鱼、小龙虾、黄鳝、大闸蟹...应有尽有。

作为中国水产第一大省,湖北淡水产品产量占到全国的近七分之一,是中国唯一一个渔业产值超过1000亿的内陆省份,2021年,湖北省渔业总产值达到1458.88亿元,连续26年高居全国第一,相较于2020年的1156.78亿元,增长26.1%,在渔业产值前十的省份中增幅排名第一。

生在水边的湖北人也丝毫不掩对淡水产品的喜爱,在吃法上“玩出了花”——清蒸鱼、红烧鱼、糍粑鱼、油焖大虾、蒜蓉虾、卤虾,亦或是“吃鱼不见鱼”的鱼面、鱼丸、鱼糕...皆是餐桌上的“常客”。预制菜品鉴环节,一道道水产预制菜端上餐桌,丰富的菜品,鲜嫩的口感,成功唤醒了南京渠道商的“湖北‘胃’觉记忆”。

现场产品展示

据南京众彩农产品批发市场负责人介绍,南京市民对湖北水产品并不陌生,湖北的龙虾、黄鳝、螃蟹等水产品凭借着良好的品质、巨大的产量、完善的供应链、较高的品牌知名度,早已占了南京市场较大份额,养出了南京人的“湖北胃”。此次活动,南京渠道商亦加大了对湖北农产品的采购力度,湖北神尊农业、湖北宏飞食品、十堰博奥食品、湖北洪楚水产、武汉良之隆、湖北富农食品等6家农企与南京渠道商签订意向采购协议,更多订单还在进一步洽谈中。

产销对接签约现场

“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,唐朝诗人李白的千古绝唱,道出了同处长江畔、共饮一江水的鄂苏两省,深厚的历史渊源。两地同为水产大省,在种苗供应、养殖技术、品牌建设、产销渠道等方面各有优势,合作潜力巨大。今天,湖北的鱼虾蟹沿着“孟浩然之广陵”的线路,顺江而下,来到六朝古都南京,必将进一步推动鄂苏两省农业交流,共同做优做大长江中下游供需市场。

湖北农企走进南京众彩农产品批发市场考察

湖北农企与南京渠道商进行产销合作交流

此次产销对接活动亦是2022年湖北优质农产品宣传推介暨产销对接活动的收官之战。2023年,湖北省农业农村厅将继续围绕湖北十大重点农业产业链相关区域公用品牌,深入国内一线市场持续开展品牌推介,并通过线下产销对接活动和线上的“互联网+农产品出村进城”,推动湖北农业产业加速融入双循环,助力湖北建设全国构建新发展格局先行区,全面推进湖北乡村振兴。(信息来源:新华网)